Pegem.Net



../resim/urun/135590_B.jpg
Çay Saati

Editör(ler) :
Yazar(lar) : Gülhan Kara 
Yayınevi: Alfa Yayınları

24,31 % 25 indirim
32,41

Sepete At
Yaklaşık 3 iş günü içerisinde tedarik edilir.
Kargo Koşulları: Kredi kartı/havale/eft ile siparişlerde; Kargo ücreti 7,5 ' dir. 75 üzerinde siparişlerde kargo ÜCRETSİZDİR.


Tamamı denenmiş, yapımı kolay, lezzetli ve sağlıklı 139 tarif Chef’s Lezzet Ustası Dergisi’nin Yayın Yönetmeni… 

Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi’nin kurucusu… Her yıl dünyaca ünlü aşçılık okulu Paris Le Cordon Bleu’de misafir şef olarak Türk Mutfağı dersi veren… Gazeteci, gurme ve yemek yazarı Gülhan Kara’dan… … 

Bu kitap için hazırladığım tatlı ve tuzlu hamur işi tariflerimi çayın, kahvenin yanında ikram edebilir, kahvaltıda, açık büfede, davet sofranızda sunabilirsiniz. 

çocuklarınızın beslenme çantalarına koyabileceğiniz çeşitler de var, pikniğe, seyahate veya işinize giderken yanınıza alabileceğiniz çeşitler de... 

Tüm tarifleri tek tek atölyemde uygulayıp fotoğraflarını da çektim. 

Unutulmaya yüz tutmuş, pek bilinmeyen yöresel hamur işlerini `ve Avrupa`ya özgü olup tüm dünyaya yayılmış ünlü kekleri, pastaları, turtaları, pastane vitrinlerindeki tatlı tuzlu lezzetleri orijinal tarifleriyle bir arada bulacaksınız. 

Ferah çaylarınız olsun... Komşu çatlatan kekler, anne börekleri, teyze kurabiyeleri... 

Ustaca süslenmiş meyveli pastalar, tartlar, turtalar... Tam kıvamında pişmiş iştah kabartan çatlak kurabiyeler, simitler, çörekler... 

çayın kahvenin, limonatanın şerbetin, kısaca sıcak soğuk her türlü içeceğin yanında katık edebileceğiniz tam 139 tatlı-tuzlu hamur işi tarifini özenle seçtim, pişirdim ve fotoğraflarını çektim. 

Şimdiden afiyet olsun. 


ISBN: 9786051064680

Baskı Sayısı: 3. Baskı

Basım Tarihi: Haziran 2013
Baskı Yeri: İstanbul

Sayfa Sayısı: 296

Ebat: 16.5x23.5

| turan çelikman, 1.8.2012 23:56:19

guzel kıtap


Bu eseri oylarak yorumlayabilirsiniz. Lütfen yorumlarınızın bilgi verici, açıklayıcı ve adil olmasına dikkat ediniz.
Oyunuz
Adınız ve Soyadınız
Eposta
Yorumunuz

BU KATEGORİDE EN ÇOK SATAN ÜRÜNLER

1
Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Lezzetler

2
Ebrunun Mutfağından
2 adet satıldı
17,36

3
Afrodizyak Yemekler 44 Tabak Aşk

4
Çorbanın Kitabı
2 adet satıldı
27,08

5
Pratik Pasta ve Tatlı Tarifleri 5 Çayı

6
Minik Minik Yemekler
1 adet satıldı
12,50

7
Eğlenceli Beslenme Kitabı
1 adet satıldı
18,75

8
Serkan Bozkurt’la Modern Türk Mutfağı

9
Türk Mezeleri
1 adet satıldı
15,28

10
Annemin Mutfağından
1 adet satıldı
5,52