Pegem.Net



../resim/urun/29672200.jpg
Soframızı Renklendiren Mezeler

Editör(ler):
Yazar(lar): Metin Gümüş
Yayınevi: Kar Yayınları

6,30 % 15 indirim
7,41

Satışa Çıkınca Haber Ver
Yaklaşık 5 iş günü içerisinde tedarik edilir.
Kargo Koşulları: Kredi kartı/havale/eft ile siparişlerde; Kargo ücreti 7,5 ' dir. 75 üzerinde siparişlerde kargo ÜCRETSİZDİR.


Mezeler özellikle ana yemeklerden önce sofralara tat katan lezzetlerin başında gelir. Ana yemeklere göre hazırlanışları daha basit görünse de mezeler mutfak kültürünün vazgeçilmezleri arasındadır. Anadolu ve Ortadoğu mutfağı, meze kültürü açısından çok zengin ve görkemlidir. Tarih boyunca toplumların birbirlerine karışması, Akdeniz mutfağını mezeler bakımından zenginleştirmiştir. Mezelerde kullanılan malzemeler sebzelerden süt ürünlerine, et mamullerinden soslara kadar geniş bir yelpazede çeşitlenmektedir. İnsanlar sofradaki İçeceğin özelliğine göre de meze tercihlerini belirlerler. Hafiflikleri, lezzetleri, albenileri, küçük porsiyonlar halinde servis yapılmaları, asıl yemekten bağımsız olmaları mezeyi sofralarımızın süsü haline getiriyor. Yalnızca mezelerden oluşan bir sofra donatmak ve bu sofranın başında geçirilen saatlerden alınan haz, bizlere özgü bir ayrıcalık olsa gerek.


ISBN: 9789756155431

Baskı Sayısı: 1. Baskı

Basım Tarihi: Ocak 2000
Baskı Yeri: İstanbul

Ebat: 13.5x19.5


Bu eseri oylarak yorumlayabilirsiniz. Lütfen yorumlarınızın bilgi verici, açıklayıcı ve adil olmasına dikkat ediniz.
Oyunuz
Adınız ve Soyadınız
Eposta
Yorumunuz

BU KATEGORİDE EN ÇOK SATAN ÜRÜNLER

1
Türk Mutfağından Seçme Yemekler

2
Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Lezzetler

3
500 Yıllık Osmanlı Mutfağı

4
Ebrunun Mutfağından
2 adet satıldı
18,75

5
Afrodizyak Yemekler 44 Tabak Aşk

6
Çorbanın Kitabı
2 adet satıldı
42,00

7
Sağlığınızın Şerefine Şarap

8
Türk Mezeleri
1 adet satıldı
16,50

9
Eğlenceli Beslenme Kitabı
1 adet satıldı
21,75

10
Modern Türk Mutfağı (Ciltli)


ETİKETLER
,